糖饯橘皮

糖饯橘皮的做法与步骤

1. 第1步.

   橙子洗净后取皮，尽量完整地剥。

   
2. 第2步.

   切丝，3-4厘米。

   
3. 第3步.

   过水煮，水开下锅煮一分钟后捞出，过凉水，沥干。再煮开水一杯加一杯糖融化煮沸后，加橘皮小火煮40分钟后捞出沥干。

   
4. 第4步.

   盘底撒一点糖，煮好的橘皮凉1-2天就可以吃了。