6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方

6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方

6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方的做法说明

这个配方特别容易记,鸡蛋3个 低粉1:糖1:油+奶1 都是50克,如果喜欢绵口些,牛奶和油加点量就可以了,这个配方的戚风做裱花蛋糕够硬了

6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方的食材和调料

鸡蛋3只
低筋面粉50克
细砂糖50克
玉米25克+10克(份多绵口些
牛奶25克+15克(份多绵口些
白醋几滴
少许

6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方的做法与步骤

  1. 1.

    具体的戚风做法大家都会,不详细说了,我就说下如何烤

  2. 第2步.

    烤箱140度预热15分钟-20分钟 175度烤25分钟,中途如果感觉表面发黑过焦可以调低点温度

    6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    8个鸡蛋,70克牛奶,70克油,110克面粉,100克糖,125度 50分钟

    6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方的做法步骤 第3步

小贴士

8个鸡蛋,70克牛奶,70克油,110克面粉,100克糖,125度 50分钟

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