#电煮锅#一个人的蒸饭

#电煮锅#一个人的蒸饭

#电煮锅#一个人的蒸饭的做法说明

*重点还是蒸饭,主要是中午没什么菜才加个鸡蛋~

因为我的电煮锅是半边加热同时带防干烧。发现直接这样煮饭,饭还没熟就不加热了。后来正苦恼要不要再买个电饭锅回来,结果舍友叫我试试蒸饭,结果发现真的可以,而且饭还特别香。
解决了这么一个大难题,感觉已经没有任何东西可以阻止我在宿舍做饭了!

#电煮锅#一个人的蒸饭的食材和调料

一人量
适量
鸡蛋一个

#电煮锅#一个人的蒸饭的做法与步骤

  1. 1.

    首先是洗米。(本来打算这不写进去~但是鉴于我有个舍友煮饭从来不洗米,还是提醒一下吧~)

  2. 第2步.

    加水,(和平时煮饭差不多吧)。我的是平铺后最深处半根指节深左右。

    #电煮锅#一个人的蒸饭的做法步骤 第2步
  3. 3.

    冷水下锅加盖蒸20分钟左右。如果差不多时候饭面还有水还不熟就继续蒸5分钟。

  4. 第4步.

    等米差不多成饭样,表面的水没了时,打个鸡蛋。继续加盖蒸3分钟,关火闷2分钟。

    #电煮锅#一个人的蒸饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    撒上葱花,闷一分钟,最后淋点酱油。

    #电煮锅#一个人的蒸饭的做法步骤 第5步

小贴士

1.不同的米,米的量都会影响蒸的时间。所以差不多时间就看看,不熟就继续蒸。

2.蒸饭的时候别在上面放块肉饼什么的,饭会不熟的(我试过,虽然肉饼倒是熟了)。

3.最新更新:电煮锅闷饭方法!!!
a.容易熟的,等饭好了放饭面蒸。
b.需要较长时间的,分开蒸好后再和饭捞一起。

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