杏仁花生小酥球【美味小零食】

杏仁花生小酥球【美味小零食】的做法说明
非常好次的一款小零食
巴咂吧咂根本停不下来!
每吃一口都会咬到花生碎
24g一个小球大概可以做10个左右
杏仁花生小酥球【美味小零食】的做法与步骤
- 第1步.
黄油加入面粉、糖和盐。然后混合成酥粒状(如图)
- 第2步.
加入鸡蛋液。之后和成面团
- 第3步.
加入花生碎混匀
- 第4步.
分成24g一个的小球
- 第5步.
然后准备一些水。手指沾一点水。涂抹在球体上。 只需要抹上方就可以,不需要说整个球体都抹上的。然后准备杏仁片。抓一撮杏仁片铺在沾了水的球面上。,然后用手在上方摁一摁。别摁太重。这样杏仁片就可以粘上去了,依次做好每个小球(觉得杏仁片不够的。可以再小心地放上几片,我觉得这步挺考验耐心地( ´ ▽ ` )ノ)
- 6.
然后把小球摆在烤盘上,160度,中层,烤30-40min
- 第7步.
欧了!