火腿软糯土豆饼

火腿软糯土豆饼

火腿软糯土豆饼的做法说明

对土豆没有抵抗力的我,各种做法都喜欢,第一尝试制作土豆饼没想到这么成功,非常美味又容易的一个食品~快学起

火腿软糯土豆饼的食材和调料

土豆一个
韭菜6棵
火腿一小块
鸡蛋一个
面粉少许

火腿软糯土豆饼的做法与步骤

  1. 1.

    把土豆去皮、切块、放入水中大火煮沸,小火继续煮五分钟

  2. 第2步.

    把韭菜,火腿切成小丁状态

    火腿软糯土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    把煮熟的土豆捞出,用勺子搅拌和按压使土豆成为泥状。 放入准备好的韭菜、火腿粒,打入一颗鸡蛋,放入少许盐和面粉。搅拌均匀~

  4. 第4步.

    现在要入锅啦,把锅烧热放入油,待油烧热之后,把刚拌好的土豆浆放入锅中,中火煎熟

    火腿软糯土豆饼的做法步骤 第4步

小贴士

土豆一定要煮的很熟的状态,这样才方便搅拌成糊状~

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