以前最爱吃烧鹅濑粉,所以就从记忆里的味道翻做了。也许不正宗不过我喜欢吃 !😅🙂
米粉放清水里煮透时,捞起来,放冷水底下冲散。之后放入碗中。
汤汁~ 锅里加水,将所有调味料,烧鹅汁,和葱姜片加入,煮开。还可放绿叶菜哦。
之后将汤汁浇入米粉中,然后在面上摆烧鸭(烧鹅)之后撒入葱花。
大功告成~趁热吃~
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