快手芒果酥
快手芒果酥的做法说明
冰箱里实在塞不下东西了，翻出两包印度飞饼，为了给清明粿腾地方，用它做了快手芒果酥，好多朋友问怎么做，就简易写个方子吧。
快手芒果酥的做法与步骤
- 第1步.
把印度飞饼冰箱拿出放室温软化一下，芒果去皮切丁，然后取两张或三张飞饼皮重叠擀薄，对折，再擀薄，切成平整的长方形。当时没想到写方子，这步忘记拍照了，下次补上。
- 第2步.
飞饼擀薄后切成大小平整的长方形，把芒果肉丁铺在前一半上，后一半折叠过来，把边压实，并用叉子压出花纹。
- 第3步.
预热烤箱180度，并把做好的芒果酥均匀地刷上一层蛋液。
- 第4步.
放入烤箱180度烤20至25分钟，表面成金黄色，有明显酥层就烤好了。
小贴士
飞饼皮要买原味微甜的噢！千万别买成咸的了。
烘烤温度时间要根据自家烤箱调整。
