咖喱土豆牛肉

咖喱土豆牛肉的做法与步骤

1. 1.

   将牛肉块洗净，放清水煮沸后再拿出换水

2. 2.

   放入姜，黄酒，五香粉，胡椒粉，烧开后小火炖一个小时，准备其他配菜

3. 3.

   将土豆块，胡萝卜块，蘑菇块放入不粘锅中炒一下，把煮好的牛肉放进来，肉汤差不多没过材料就行，剩下的肉汤放点盐可以喝着玩

4. 4.

   加入咖喱块，开锅盖炖30-40分钟，不时搅拌一下直到粘稠出锅