红汁甜辣鸡腿肉

红汁甜辣鸡腿肉的做法与步骤
- 1.
腌制:火鸡腿肉/鸡胸/鸡腿肉洗净,放料酒、盐、蒜1~2瓣切片,入冰箱腌制。
- 2.
调汁:韩国辣酱2勺、泰式香蕉酱2勺(没有可用番茄酱代替)、糖2小勺、水30~40ml。
- 3.
煎肉:油热后放入肉排,中小火煎至两面稍金黄,加入料汁,至料汁浓稠。
- 4.
出锅:可加少许欧芹,增加香气又好看😉
小贴士
这次肉提前一晚放到冰箱腌制,很入味。
没有香蕉酱可以用番茄酱代替。
腌制:火鸡腿肉/鸡胸/鸡腿肉洗净,放料酒、盐、蒜1~2瓣切片,入冰箱腌制。
调汁:韩国辣酱2勺、泰式香蕉酱2勺(没有可用番茄酱代替)、糖2小勺、水30~40ml。
煎肉:油热后放入肉排,中小火煎至两面稍金黄,加入料汁,至料汁浓稠。
出锅:可加少许欧芹,增加香气又好看😉
这次肉提前一晚放到冰箱腌制,很入味。
没有香蕉酱可以用番茄酱代替。