红红火火红火龙果慕斯蛋糕

红红火火红火龙果慕斯蛋糕

红红火火红火龙果慕斯蛋糕的做法说明

自从吃了红心火龙后,再也不爱吃白心火龙果了,红心的更甜,水更大,吃完以后去洗手间也特别痛快😊,红红的颜色也让人心情愉快。做成慕斯,和戚风搭配,口感清爽,颜色喜人,适合不爱吃甜食的朋友和爱粉嫩的朋友。

红红火火红火龙果慕斯蛋糕的食材和调料

戚风蛋糕坯1只
红心火龙果1个
奶油250ml

红红火火红火龙果慕斯蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤一个戚风蛋糕备用,这个是6寸,切片

    红红火火红火龙果慕斯蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一半火龙果捣碎,不用太碎,留些果肉更好吃

    红红火火红火龙果慕斯蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一半火龙果切块装饰用

    红红火火红火龙果慕斯蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把捣碎的火龙果加入打法的奶油中,拌匀,加入融化的吉利丁片,一层蛋糕一层火龙果奶油放好,最上层抹平,放切丁的火龙果装饰。

    红红火火红火龙果慕斯蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冰箱冷藏一夜,吹风机热风吹下边,容易脱模

    红红火火红火龙果慕斯蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切蛋糕用的刀用热水烫下,切的边缘会整齐很多,每切一刀都要擦干净再切下一刀

    红红火火红火龙果慕斯蛋糕的做法步骤 第6步

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