法式小盅蛋

法式小盅蛋

法式小盅蛋的做法说明

明天就是Easter Day,没做彩蛋怎么办?不急,来个法式小盅蛋也不错哦

法式小盅蛋的食材和调料

鸡蛋1只
培根两片
适量
胡萝卜适量
蘑菇适量
黑胡椒、欧芹适量
圣女果5颗

法式小盅蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料

    法式小盅蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在锅里倒入适量橄榄油,待油温后放入圆葱丁和胡萝卜丁煸炒

    法式小盅蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入培根丁

    法式小盅蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入蘑菇🍄丁

    法式小盅蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入适量淡奶油

    法式小盅蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把炒好的菜丁装入烤碗

    法式小盅蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    打入一个鸡蛋,加几瓣圣女果粒,撒上黑胡椒和欧芹碎

    法式小盅蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    盖上烤碗盖,放入烤箱,180度12分钟即可

    法式小盅蛋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    好吃到停不下来

    法式小盅蛋的做法步骤 第9步

小贴士

1 蘑菇先用水焯熟

2 如果觉得淡,可以撒一点盐,切不可用酱油,会破坏味道

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