餃子皮版蔥油餅

餃子皮版蔥油餅的做法说明
很多時候包餃子剩下的餃子皮很多不知道怎麼辦,今天先來教大家一種做法!好吃簡單的!
餃子皮版蔥油餅的食材和调料
餃子皮 | 6 |
蔥 | 一根 |
鹽 | 適量 |
橄欖油(食用油也可) | 適量 |
不粘鍋 | 炒鍋也可以但要勤翻 |
餃子皮版蔥油餅的做法与步骤
- 1.
講蔥洗淨,切蔥花
- 2.
講餃子皮表面刷薄薄一層油,用擀麵杖幹開!
- 3.
撒入蔥花多放些也沒關係。再撒一點鹽!
- 4.
再講餃子皮塗抹一層油,幹開!疊加再蔥花上!
- 5.
以此類推,最多4/5層就好!不然內心不好煎熟!
- 第6步.
不粘鍋里入油!多放點…小火加熱!放入剛才做好的蔥油餅
- 第7步.
煎至兩面焦黃就可以出鍋了
小贴士
用橄欖油煎吃起來更健康(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦