芦笋金针菇芝士炒蛋

芦笋金针菇芝士炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   金针菇焯水，大蒜切碎，芦笋切斜段，老了可去皮

2. 2.

   油锅烧热，放大蒜煸炒，之后加入金针菇、芦笋炒熟

3. 3.

   鸡蛋打散倒进锅里，再放进奶酪碎，转小火盖锅盖焖一下，注意不要糊底。