萌萌的蒜香小排骨（有芹菜哦）（based on 日食记）

萌萌的蒜香小排骨（有芹菜哦）（based on 日食记）的做法说明

foodie～所以在不好吃的不列颠但是有许许多多的好吃的店的伦敦我还是坚持自己做饭的哈哈哈希望大家喜欢第一次写不喜欢芹菜也可以换成其他纤维多的蔬菜像洋葱什么吸油的～

1.
不好意思没有照片哦先是从超市买的排骨自己剁的然后泡水里泡一阵子
2.
然后呢放生抽盐黑椒粉胡椒粉一部分蒜末两根小米辣切成圈圈料酒葱花花椒粉腌制排骨半小时芹菜切成如图的小条条
3.
然后平底锅热油记得少放一点哦放剩下的蒜末和小米辣炒出香味后加芹菜炒两下倒在腌制好的排骨上（因为还有用烤箱所以芹菜就是过下油就好
4.
用锡纸包起来放烤箱里200度 30min 我建议40min其实我后来做出来有的大块的没有烂熟肉稍微有点紧想吃烂一点的可以自己加时间我觉得40min也是ok的
5.
然后把锡纸打开这时候如果你的排骨之前是用水泡过的话现在会有很多汤汁和油出来所以小心哦不要撒打开再放进去烤个20min
第6步.
这个时候呢要翻个个子再考个20min 这时候最好常常咸淡适量加盐我老抽使这时候加的
第7步.
最后拿出来看看有没有汤汁可以汤汁泡饭喜欢干一点的也可以把汤汁烤干总之是好吃的