烤迷你胡萝卜

烤迷你胡萝卜的做法说明
这个迷你型的胡萝卜商家好像都是带着叶子卖的。还挺小贵的,一般500克就18根左右,手指粗细。可以配菜装饰,也可以自由发挥吧。这个据说胡萝卜必须热加工,生吃是没有很好吸收VC的。烤了后带点奶香,不知道是我的错觉不。哈哈哈~
烤迷你胡萝卜的食材和调料
迷你胡萝卜 | 500克 |
黑胡椒 | 适量(现磨) |
海盐 | 适量(粗粒) |
橄榄油 | (适量) |
烤迷你胡萝卜的做法与步骤
- 第1步.
准备主材料:迷你胡萝卜
- 第2步.
洗洗切切去皮怎么整都可以。 在烤盘里倒点橄榄油,撒点海盐,再倒点现磨的黑胡椒。用手翻一下入味。
- 第3步.
烤箱预热:200度。送入烤箱大概烤了15分钟~20分钟,看你自己喜欢嫩点,还是焦点了。每隔10分钟左右可以开烤箱门,翻个身之类的。
小贴士
淘宝上有卖,我这个不是淘宝上买的,是网站买的,买了2盒1000克,用了优惠券,花了15RMB