免发酵面包
免发酵面包的做法说明
原方子来自豆瓣 请戳https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/note/545097901/
自己根据手头材料有改动
免发酵面包的做法与步骤
- 第1步.
一定要先混合好所有干料再加湿料啊 不然味道不均匀 这次就是。。
- 第2步.
混合均匀即可 不必揉出面筋 但一定要割包 原方子说滴
- 第3步.
210度 25分钟
原方子来自豆瓣 请戳https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/note/545097901/
自己根据手头材料有改动
一定要先混合好所有干料再加湿料啊 不然味道不均匀 这次就是。。
混合均匀即可 不必揉出面筋 但一定要割包 原方子说滴
210度 25分钟
