软糯香甜的黑芝麻糯米蛋糕

软糯香甜的黑芝麻糯米蛋糕的做法说明
收藏了多年的方子,乐做菜搜索一遍居然找不到,只好自己重新写一遍。
软糯香甜的黑芝麻糯米蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水融化,加入白砂糖搅拌均匀
- 第2步.
加入鸡蛋搅拌均匀
- 第3步.
加入牛奶和淡奶油搅拌均匀(我用的是黑芝麻酱,放在牛奶中微博叮30秒融化后一起加入,如果是黑芝麻粉的话,在下一步中与粉类混合均匀即可)
- 第4步.
糯米粉与泡打粉混合均匀筛入液体中搅拌均匀
- 第5步.
装裱花袋,挤入模具,8分满。我用的是不沾模,纸杯,烤盘都可以。
- 第6步.
烤箱180度中层20分钟左右,我用的模具比较小,请自行调整时间,顶部变黄即可。
- 第7步.
超级好脱模有木有!
小贴士
操作过程中全程将盆置于热水中