黑椒牛柳炒意粉
黑椒牛柳炒意粉的做法与步骤
- 第1步.
准备材料；
- 第2步.
牛柳切长细条，用生抽、料酒、白糖、生粉、少许油，抓匀提前腌制；
- 第3步.
红椒、青椒、洋葱分别切粗丝；
- 第4步.
锅中烧开水，放少许盐，放入意大利面煮至无硬心，捞出用清水冲过一遍沥干备用； * 煮后过遍清水此步可让意面炒出来的口感更清爽更爽滑；
- 第5步.
锅中热油，稍多。放入牛柳迅速炒散，盛出备用；
- 第6步.
用底油炒香洋葱，放入红椒青椒翻炒一会儿；
- 第7步.
倒入意粉翻炒；
- 第8步.
最后倒入牛柳、调入黑椒汁，炒拌均匀，即可！
- 第9步.
Yummy……
- 第10步.
Yummy……
