抹茶奶酪版趣多多

抹茶奶酪版趣多多的做法说明
春天,万物复苏,也正是孩子们长身体的季节。补钙走起来吧,药补不如食补,奶酪是含钙最高的奶制品。每100克奶酪中含有799毫克的钙,大约是牛奶的7倍。奶酪软曲方子来喽。趣多多的样子,萌萌哒,孩子们肯定会爱不释口的。不用任何打发,唯有搅拌而已。真的超级简单,入口呢,奶香浓郁,绵软,有酸甜的惊喜和抹茶粉独有的茶香,不粘牙,后味清爽。颜色也甚是好看呢,一起来做吧。
抹茶奶酪版趣多多的做法与步骤
- 第1步.
黄油切片隔水加热化成液体
- 第2步.
加入奶酪,糖粉,鸡蛋
- 第3步.
用刮刀混合均匀
- 第4步.
加入抹茶粉
- 第5步.
同样混合均匀
- 第6步.
加入低粉和小苏打活成面团后,加入蔓越莓
- 第7步.
把面团分割,做成均匀大小的小饼。并刷上蛋液。我刷了其中几个。剩余布刷蛋液的可以撒糖粉装饰哦。
- 第8步.
180度上下火烤15到20分钟。
- 第9步.
放凉后,没刷蛋液的,撒糖粉。
- 第10步.
刷蛋液的就可以直接拍照了。
- 第11步.
感觉不刷蛋液的更像趣多多哦。
小贴士
1.小苏打,不需要多放1克就够了。
2.烤制时候如果怕不熟,那就20分钟,因为这歌面团水分挺高的,不会烤糊。
3.糖粉65克是我已经减过的分量,不需要再减了。
4.想一起交流的小伙伴们可以加我微信哦。308447670。