可乐鸡翅酿口蘑

可乐鸡翅酿口蘑的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净去骨,用生姜,盐腌制
- 第2步.
口蘑洗净切四瓣塞入鸡翅
- 第3步.
小火煎至两面金黄
- 第4步.
加入生抽和老抽上色,然后加入半听可乐
- 第5步.
大火收汁
- 第6步.
摆盘~完成~撒花~
小贴士
一直担心口蘑塞进去,煎的时候会掉出来,结果鸡翅一收紧包的很好,吃起来口感层次很丰富,外皮脆香,肉质细嫩,里面口蘑柔软流汁~
鸡翅洗净去骨,用生姜,盐腌制
口蘑洗净切四瓣塞入鸡翅
小火煎至两面金黄
加入生抽和老抽上色,然后加入半听可乐
大火收汁
摆盘~完成~撒花~
一直担心口蘑塞进去,煎的时候会掉出来,结果鸡翅一收紧包的很好,吃起来口感层次很丰富,外皮脆香,肉质细嫩,里面口蘑柔软流汁~