可乐鸡翅酿口蘑

可乐鸡翅酿口蘑

可乐鸡翅酿口蘑的食材和调料

鸡翅2只
口蘑若干
生抽老抽
料酒
可乐
生菜圣女果
黑胡椒

可乐鸡翅酿口蘑的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净去骨,用生姜,盐腌制

    可乐鸡翅酿口蘑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    口蘑洗净切四瓣塞入鸡翅

    可乐鸡翅酿口蘑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火煎至两面金黄

    可乐鸡翅酿口蘑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入生抽和老抽上色,然后加入半听可乐

    可乐鸡翅酿口蘑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火收汁

    可乐鸡翅酿口蘑的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    摆盘~完成~撒花~

    可乐鸡翅酿口蘑的做法步骤 第6步

小贴士

一直担心口蘑塞进去,煎的时候会掉出来,结果鸡翅一收紧包的很好,吃起来口感层次很丰富,外皮脆香,肉质细嫩,里面口蘑柔软流汁~

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