萝卜虾米蒸饺子
萝卜虾米蒸饺子的做法说明
自家萝卜自家虾米、包出来的是不一样的味道！赞👍
萝卜虾米蒸饺子的做法与步骤
- 第1步.
刚从土地里拔出来的、萝卜去皮，洗净
- 第2步.
漂亮的颜色
- 第3步.
擦成萝卜丝
- 第4步.
自己家种de小葱、洗净
- 第5步.
锅烧水把萝卜丝焯熟
- 第6步.
剁肉馅、加入葱姜一起剁
- 第7步.
萝卜丝要凉透、可以放在凉水里，然后沥干水分、还是稍微保留一点、也不要太干、攥成球状切碎，然后与猪肉馅混合，加入调味料、花生油可多方一些、混合均匀。
- 第8步.
混合均匀的样子、我的有点干了、
- 第9步.
和面，和好了放在盆里醒15分钟
- 第10步.
做饺子皮
- 第11步.
切成剂子
- 第12步.
擀饺子皮要注意、边缘可以薄一点，中间要厚一点、要不然蒸熟了拿就破皮了
- 第13步.
一个饺子完成！
- 第14步.
没拍好、哈哈
- 第15步.
我们用的是很大的锅，填柴火、松树枝
- 第16步.
开锅后20分钟就OK了、迫不及待想尝一尝啦
