芹菜炒腊肉

芹菜炒腊肉

芹菜炒腊肉的做法说明

味道清脆爽口,富含纤维素,做法简单

芹菜炒腊肉的食材和调料

芹菜一把
两调羹
一调羹
食盐一调羹
两颗
两瓣
少许
辣椒一个

芹菜炒腊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有材料分类切好备用

    芹菜炒腊肉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    热锅倒入油 加入葱姜蒜爆香 放入腊肠翻炒

  3. 3.

    放入洗好切好的芹菜,稍微翻炒加少许水炒,不然易粘锅有糊味。 中间间断翻炒均匀,等颜色稍微变色。 加入一调羹醋,这样出锅后更清脆 再顺序放入调料,食用盐,搅拌均匀装盘。

小贴士

记得放点醋,一点点就行,上色还清脆出味。

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