老祖母的焦糖饼干
老祖母的焦糖饼干的做法说明
哎呀我最爱这个了！
我用了方子一半的量，产量有点低，所以还是建议不要减半哈哈哈！虽然丑可是我真的爱吃！
老祖母的焦糖饼干的做法与步骤
- 第1步.
室温软化黄油切块和红糖一起打发五分钟左右。分三次加入鸡蛋，每次打发两分钟左右。红糖最好细腻一点的，不然烤的时候有颗粒感，丑丑的。
- 第2步.
加入面粉酵母搅拌均匀。
- 第3步.
擀成2-3毫米厚的面饼，放入冰箱冷冻一小时。冷冻！！不然不好切！！
- 第4步.
烤箱预热170度。取出冷冻好的面饼，切去边角料，切出自己喜欢的形状。170度，15分钟左右。 不减半做大概要分两个面饼烤了哦！
