棋子烧饼

棋子烧饼

棋子烧饼的食材和调料

面团:中筋面粉500g
花生150g
温水250g
酥油
面团:中筋面粉100g
花生80g
五香粉1g
4g
肉馅:
五花肉200g
盐生抽老抽耗油精五香粉适量
花生油香油花椒油适量

棋子烧饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    先制作面团,把面团中的面粉花生油水混合,揉成一个大的面团,然后盖上保鲜膜,醒面

    棋子烧饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    制作酥油,把材料混合待用

  3. 3.

    肉馅的材料可以按照饺子馅配比制作

  4. 4.

    把做好的小烧饼上涂一层鸡蛋液,然后撒芝麻

  5. 5.

    烤箱预热10分钟,然后把制作好的小烧饼半成品摆盘,上下210度烘烤30分钟,后150度烘烤15 分钟

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