8寸奶油蛋糕

8寸奶油蛋糕的做法说明
我做的是芝士蛋糕,前一天晚上做的,放在冰箱的保鲜层里一个晚上,口感会变更好。我是第一次做蛋糕,样子没有专业的好😂
8寸奶油蛋糕的做法与步骤
- 1.
按戚风蛋糕的做法做成一个8寸的蛋糕,在冰箱放置一夜,口感会更好。(我忘了拍照)
- 2.
然后打发奶油放在冰箱,为了使奶油更结实一些,容易抹在蛋糕上。然后切水果,切好水果后就可以把奶油拿出来,然后按照自己喜欢的样式抹上奶油,放上水果。
小贴士
我用的是植物性奶油,比较容易融化,所以打发后要放进冰箱里冻一下,整个蛋糕做好后再放进冰箱15分钟,口感会更好。