椒盐鸡翅

椒盐鸡翅

椒盐鸡翅的做法说明

不是吃饭点儿也可吃的1⃣️款鸡翅,特别适合嘴巴👄寂寞的时候

椒盐鸡翅的食材和调料

鸡翅6只~8只
椒盐少许
1小勺

椒盐鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡翅洗净,然后将鸡翅两面划口

    椒盐鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放少许水,加盐拌匀,放冰箱内腌制30分钟左右

    椒盐鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 3.

    取出鸡中翅用水冲干净并挤出水分

  4. 4.

    平底锅🍳放少许油,逐只放入鸡中翅,用火慢煎,煎至一面金黄色时加盖闷2⃣️分钟(加盖闷的目的:为了让鸡翅尽快熟,防止水分流失,使鸡翅的口感变柴)翻面重复即可

  5. 第5步.

    鸡中翅上碟时,撒少许椒盐即可

    椒盐鸡翅的做法步骤 第5步

小贴士

可根据个人口味,适当加入椒盐

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