椒盐鸡翅
椒盐鸡翅的做法说明
不是吃饭点儿也可吃的1⃣️款鸡翅，特别适合嘴巴👄寂寞的时候
椒盐鸡翅的食材和调料
| 鸡翅 | 6只～8只 |
| 椒盐 | 少许 |
| 盐 | 1小勺 |
椒盐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
将鸡翅洗净，然后将鸡翅两面划口
- 第2步.
放少许水，加盐拌匀，放冰箱内腌制30分钟左右
- 3.
取出鸡中翅用水冲干净并挤出水分
- 4.
平底锅🍳放少许油，逐只放入鸡中翅，用火慢煎，煎至一面金黄色时加盖闷2⃣️分钟（加盖闷的目的：为了让鸡翅尽快熟，防止水分流失，使鸡翅的口感变柴）翻面重复即可
- 第5步.
鸡中翅上碟时，撒少许椒盐即可
小贴士
可根据个人口味，适当加入椒盐
