咖喱牛肉盖饭
咖喱牛肉盖饭的做法说明
经常在外面吃咖喱盖饭，逛超市买到咖喱块就自己做啦^_^^_^
咖喱牛肉盖饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
土豆切块，放入清水中，可以洗掉多余淀粉。
- 第3步.
胡萝卜切块，洋葱切小块或者洋葱碎，再切一些洋葱条。因为我特别爱吃洋葱，不爱吃的可以少放^_^
- 第4步.
新鲜的牛肉
- 5.
牛肉切小块，喜欢肉的可以多放。
- 第6步.
锅内热油，撒一点点盐，小时侯姥姥教我做菜的时候告诉我撒点盐可以防止油喷。
- 第7步.
放入洋葱碎
- 第8步.
炒一会放入牛肉
- 第9步.
中火翻炒1分钟
- 第10步.
菜
- 第11步.
倒入所有的菜，翻炒2分钟。
- 第12步.
加入清水末过菜，中火煮20分钟。
- 第13步.
咖喱块只剩两个了，我就全放了^_^
- 第14步.
放入咖喱块
- 第15步.
放入牛奶，不喜欢太粘稠的可以少放。
- 第16步.
小火煮10分钟，注意要不断搅拌，防止粘锅。
- 第17步.
装盘。
- 第18步.
老年萝莉的晚餐^_^
小贴士
咖喱块微辣的挺好吃，牛肉可以换成猪肉鸡肉都可以。^_^
