老干妈尖椒炒肉片

老干妈尖椒炒肉片的做法与步骤

1. 1.

   肉切成片 用两勺酱油 半勺糖 一勺淀粉 腌制十分钟 入味 肉会更嫩点

2. 2.

   油下锅，腌制好的肉片下锅 炒熟 ，盛到碗里备用

3. 3.

   放入之前切好的生姜、蒜还有关键的老干妈两勺 翻炒十几下 放入肉片和尖椒，再快速翻炒几下 美美的老干妈尖椒炒肉片就出锅啦