炒拉条（家庭版）

炒拉条（家庭版）的做法与步骤

1. 第1步.

   把羊肉切丝

   
2. 第2步.

   准备好辣椒，番茄，洋葱，芹菜

   
3. 3.

   先把面条下锅，煮至六七分成熟，捞出放入准备好的凉水里，待用……

4. 4.

   准备炒锅放油，油热后放入羊肉，炒制变色，放孜然，在炒。

5. 5.

   把准备好的材料放入4里面，放入老抽，生抽，耗油接着翻炒。

6. 6.

   炒制番茄熟烂时加入面条拌匀。（把火调小，但不要关掉） 最后放盐，和孜然，滴少量香油。 拌匀出锅。