百变蛋卷

百变蛋卷的做法说明
用此量可以做27个左右!
百变蛋卷的做法与步骤
- 1.
将鸡蛋、牛奶(鸡蛋牛奶总的液体达到200g左右即可)糖,搅拌均匀!
- 2.
加入玉米油搅拌均匀,此时蛋卷机可以开始预热
- 第3步.
加入面粉搅拌均匀后加入黑芝麻搅拌一下,面糊就制作完成了
- 第4步.
如图所示,蛋卷出炉后迅速卷成蛋筒行插入奶瓶固定,这样即省时又不烫手!
小贴士
如果想做可可味只需用5g可可粉取代相应的面粉量即可!
如果想吃脆脆的蛋筒,那么煎的时间就要适当延长哦,那样煎出来的才会脆脆的!
卷的时候一定要迅速!要不就容易卷裂了!