南瓜花酿

南瓜花酿

南瓜花酿的做法说明

色香味都齐全,相信大家都很喜欢,想要把它做的有滋有味,实在太难了,我用我自己的做法编写一个菜谱,大家探讨一下

南瓜花酿的食材和调料

新鲜南瓜花10朵
五花肉250克
豆腐两块
香菇50克
鸡蛋2个
油条1根
20克
猪油

南瓜花酿的做法与步骤

  1. 第1步.

    选择清晨刚刚开的南瓜花把南瓜花里面的花心去除洗干净

    南瓜花酿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水豆腐(多儿点)捏碎,猪肉.油条.香菇剁成末,放入鸡蛋用手抓啊抓,黏糊糊

    南瓜花酿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把豆腐馅儿填进花里,用花瓣依次叠包起来,

    南瓜花酿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将陷料酿进瓜花里包好,放入锅中留点空隙放水煮。

    南瓜花酿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水煮十分钟即可

    南瓜花酿的做法步骤 第5步

小贴士

每年的5-7月,是南瓜开花的季节,为了让南瓜能生长得更为强壮和优质,一般的农民都会进行“疏果”,南瓜却不一样,农民喜欢疏花,为的就是制作这一款只有在5-7月才能品尝的时令美食:瓜花。这个只是百菜酿之一每个季节有不同的菜酿喜欢做菜酿的朋友可以加Q一起探讨261692849

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