酸辣汤(厨房小能手快捷做法)

酸辣汤(厨房小能手快捷做法)

酸辣汤(厨房小能手快捷做法)的做法说明

不是最正宗的方法,用的都是家里常备的食材,随时都能喝到美味的酸辣汤。

酸辣汤(厨房小能手快捷做法)的食材和调料

里脊肉
泡发黑木耳
泡发香菇
豆腐
鸡蛋
辣椒
生抽
料酒
淀粉
黑胡椒粉
香油

酸辣汤(厨房小能手快捷做法)的做法与步骤

  1. 第1步.

    木耳、香菇提前泡发切丝,豆腐切细条。里脊肉切丝,加料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌一会。

    酸辣汤(厨房小能手快捷做法)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里加少许油烧热,放入肉丝。

    酸辣汤(厨房小能手快捷做法)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉丝变色放入香菇一起煸炒。

    酸辣汤(厨房小能手快捷做法)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入适量开水。汤开后放木耳丝、豆腐丝、生抽,爱吃辣的放红辣椒一起煮。

    酸辣汤(厨房小能手快捷做法)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    汤再次滚开用适量水淀粉勾芡,汤变浓稠飞入蛋花。加醋、黑胡椒粉、盐、糖调味。

    酸辣汤(厨房小能手快捷做法)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    胡椒粉和醋要关火前再放。

    酸辣汤(厨房小能手快捷做法)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    酸辣汤泡饭,我是有多爱吃泡饭o(╯□╰)o

    酸辣汤(厨房小能手快捷做法)的做法步骤 第7步

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