心太软(巧克力熔岩蛋糕)

心太软(巧克力熔岩蛋糕)的做法说明
综合各路方子做滴~2个量~卡路里不敢算了咩哈哈
心太软(巧克力熔岩蛋糕)的做法与步骤
- 第1步.
巧克力、黄油隔水加热融化
- 2.
全蛋加糖粉,打蛋器打发至颜色变淡、体积略变大即可
- 第3步.
将1、2混合,筛入低筋面粉,搅拌均匀成流状物
- 4.
将流状物放入冰箱冷藏30分钟,取出为较软的固态
- 5.
预热烤箱200度
- 第6步.
将烤具内部涂抹黄油后,导入面糊
- 7.
放入烤箱烤10分钟,注意观察蛋糕表面微微开裂即可取出享用
小贴士
烘烤不过10min,建议一直盯着烤箱吧,可能只多一分钟就会没有流心啦~(具体时间长短还要根据自家烤箱情况把握一下)