椰汁奶香馒头

椰汁奶香馒头

椰汁奶香馒头的做法说明

非常适合小宝宝吃,纯天然无化学添加剂。馒头搭配一碗香喷喷的南瓜小米粥,超级棒👍🏻

椰汁奶香馒头的食材和调料

面粉300克
发酵粉10克
白砂少许
椰青1个
鲜奶150毫升

椰汁奶香馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备椰青一个,把椰汁和椰肉分离。

    椰汁奶香馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉,发酵粉(温水搅匀),椰汁,椰肉打碎,白砂糖少许,一起揉成面团

    椰汁奶香馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    带面团安静的发酵,1个小时左右,可以洒点水在面团表皮,盖上湿布。

    椰汁奶香馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    扭开面团,成蜂窝状就OK了。然后揉成长条,准备切。。

    椰汁奶香馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切成馒头的形状。待入锅

    椰汁奶香馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冷水入锅。待发货煮沸水后转至中火蒸20分钟,然后关门焖3分钟。

    椰汁奶香馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开锅,取出,即可享用。

    椰汁奶香馒头的做法步骤 第7步

小贴士

我做给小宝宝吃的,所以下的是纯椰汁和鲜奶,味道稍微会淡点。你们可以添加包装好的超浓缩的椰浆。这样就更加棒了。

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