超随意的快手煎蛋面
超随意的快手煎蛋面的做法说明
煮面嘛，就是喜欢什么就往里面扔什么，有时候会出现意想不到的美味~
超随意的快手煎蛋面的食材和调料
| 面条 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 喜欢的蔬菜食材的等 | 若干 |
超随意的快手煎蛋面的做法与步骤
- 第1步.
煎个鸡蛋，几分熟按自己喜好，但表面一定要金黄金黄的，盛出来放碗里，和面一起煮容易把煎蛋煮老
- 第2步.
喜欢的蔬菜什么的用煎蛋剩下的油炒一炒，再加点酱油翻炒，我用了香菇和猪肉
- 第3步.
加水烧开，我又扔了点丸子和卤鸡腿进去
- 第4步.
水开后加面条煮熟，挂面和新鲜面条都可以，最后煮出来差别只在于口感而已
- 第5步.
熟了加盐和味精调味就可以了，装碗，放点香菜葱花什么的（还是按个人喜好，请自由的发挥）再搁点辣椒油，开吃！ps:煎蛋一定要埋进汤里面泡一会儿才好吃！
小贴士
煎蛋一定要埋进面汤里泡一会儿，让汤
汁浸到煎蛋里才好吃！
