炸蛋散

炸蛋散

炸蛋散的做法说明

过年必备—炸蛋散,比较容易做的过年食物。一家老少都爱吃。

炸蛋散的食材和调料

蛋散皮2斤
一锅

炸蛋散的做法与步骤

  1. 第1步.

    由于现代便利,蛋散皮很多地方有卖,不用自己弄,买回来自己翻折一下就可以了。

    炸蛋散的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    折好就摊开

    炸蛋散的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    等油热就放下去炸

    炸蛋散的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    看到蛋散慢慢变色就可以捞起,如果喜欢焦点的感觉可以炸久点。

    炸蛋散的做法步骤 第4步

小贴士

炸蛋散属于上火的食物,过年吃多了,可以备上甘蔗红萝卜水。绝配!

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