斑马芝士蛋糕

斑马芝士蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   饼干装在袋子里用擀面杖压碎成小颗粒

2. 2.

   融化的黄油与碎饼干拌匀，铺入活低蛋糕磨具中，最好用油纸剪一个和底部一样大的圆防粘。把饼干碎在磨具中压实（要压得比较实）放入冰箱冷藏两个小时。

3. 3.

   室温软化奶油奶酪，把糖、香草精混合打至细砂糖融化，加入鸡蛋，搅拌至鸡蛋完全融合在奶油奶酪中，添加玉米淀粉，继续搅拌至完全融合

4. 4.

   将奶油奶酪糊均匀分成两份，各自用一个盆盛放，其中一个加入可可粉，搅拌均匀。

5. 5.

   好啦，最重要会出现斑马纹的一步开始了。在冷藏好的饼底中心，放一勺香草糊，然后再其上放一勺可可糊，不断重复，直到两份糊浇注完毕。好啦漂亮的斑马纹出现惹~

6. 6.

   180度上下火十五分钟然后转成150度继续烘焙40分钟。