芙纽多

芙纽多的做法说明
芙纽多的口感跟蛋挞很相似,但并不是那么的嫩,介于蛋挞内馅和蛋糕两者之间。
芙纽多的做法与步骤
- 1.
蔓越梅提前用朗姆酒泡30分钟左右。
- 2.
鸡蛋加砂糖,用打蛋器打到起泡。加入低粉和盐搅拌均匀。
- 3.
牛奶和淡奶油混合,加入到步骤2搅拌均匀。
- 4.
烤碗内部涂抹黄油,再加入泡好并沥干的蔓越梅。
- 5.
剩余的黄油熬至焦糖色,将烤碗中倒入调好的奶油面糊,把黄油均匀的淋在面糊上
- 6.
烤箱预热180度,中层烤50—60分钟,
芙纽多的口感跟蛋挞很相似,但并不是那么的嫩,介于蛋挞内馅和蛋糕两者之间。
蔓越梅提前用朗姆酒泡30分钟左右。
鸡蛋加砂糖,用打蛋器打到起泡。加入低粉和盐搅拌均匀。
牛奶和淡奶油混合,加入到步骤2搅拌均匀。
烤碗内部涂抹黄油,再加入泡好并沥干的蔓越梅。
剩余的黄油熬至焦糖色,将烤碗中倒入调好的奶油面糊,把黄油均匀的淋在面糊上
烤箱预热180度,中层烤50—60分钟,