凉拌牛皮

凉拌牛皮

凉拌牛皮的食材和调料

牛皮500克
酱油少许
耗油少许
少许
适量
红椒喜欢辣的可以多放点
芝麻少许
切末少许
头切末一个
芝麻少许
花生少许

凉拌牛皮的做法与步骤

  1. 1.

    牛皮先用水煮一下,大概15到30分钟

  2. 2.

    然后捞出过冷水,切小块,备用

  3. 3.

    芝麻炒香

  4. 4.

    花生炒香 ,拍碎

  5. 5.

    最后把所有的配料和牛皮拌在一起就可以了

小贴士

做好后可以放冰箱第二天才吃,更入味

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