【女王厨房】酸奶鱼子酱肉松手撕餐包
【女王厨房】酸奶鱼子酱肉松手撕餐包的做法说明
参考分量：4个
【女王厨房】酸奶鱼子酱肉松手撕餐包的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋 酸奶 盐铺底
- 第2步.
依次放高粉 砂糖 酵母 和成光滑面团后 加入软化黄油。
- 第3步.
室温发酵至两倍大
- 第4步.
排气后 松弛10min。擀开成长方形 约25*40cm。然后均匀撒上肉松 刷鱼子酱
- 第5步.
随意切小方块
- 第6步.
将小方块随意放入纸膜
- 第7步.
发至1.5倍大。表面刷蜂蜜水。然后中层 上下火 180度 25min 期间上色后记得盖锡纸
