斋菜包

斋菜包的做法与步骤

1. 第1步.

   豆干切条

   
2. 第2步.

   香菇撕小块，木耳撕小朵

   
3. 第3步.

   水芹切手指长条，干腐竹剪成同样长度

   
4. 第4步.

   腐竹中小火入锅炸，油没过腐竹。每次少放，翻个身立马好

   
5. 第5步.

   接着炸豆干，过下油捞出

   
6. 第6步.

   留少许油，放拍好的蒜，有蒜香味时放木耳黄花菜香菇入锅炒六七成熟，放一勺酱油。

   
7. 第7步.

   锅内放水，烧开后将所有材料入锅炖十分钟左右，放盐。腐竹最后放。