生菜煎蛋汤
生菜煎蛋汤的做法说明
可口下饭，因为家里光线不太好，大家不要介意
生菜煎蛋汤的做法与步骤
- 第1步.
生菜洗干净放置簸箕里
- 第2步.
鸡蛋打散备用
- 第3步.
葱切小段备用
- 第4步.
姜切碎备用
- 第5步.
锅烧热放油至冒烟
- 第6步.
打散的鸡蛋放入油锅煎至两面金黄
- 第7步.
放水三四碗（人多可以适当多点，我家人多）放入花椒，姜末，至水开放入生菜，五六分钟就好了
- 第8步.
起锅，装碗里，散上备好的葱花，一碗生菜煎蛋汤就好了
小贴士
一定要记住放入生菜的时候千万不要盖锅盖，千万不要，不然生菜会变黄，食欲都没了，这道菜是个新手做
