韩国辣白菜炒年糕

韩国辣白菜炒年糕的做法与步骤

1. 1.

   年糕片用清水冲洗后，放入煮开的水中煮2分钟，煮软后捞出；

2. 2.

   将辣白菜切丝，葱和香菜切段；

3. 3.

   将平底锅中放入橄榄油后烧热，将鸡蛋炒熟后放入辣白菜翻炒，一分钟后加入年糕片继续翻炒，此时放入适量生抽。

4. 4.

   翻炒三四分钟后，加入味精和葱、香菜后，翻炒完起锅入盘。