腌猪肉烩小白菜

腌猪肉烩小白菜的做法说明
西北家常菜,很简单~
腌猪肉烩小白菜的做法与步骤
- 第1步.
小白菜切小块,水烧开把小白菜焯熟。土豆切薄片或小块备用。
- 第2步.
腌猪肉和猪油下锅炒热,放酱油和葱末炒香。不放酱油也可以。
- 第3步.
放土豆片炒一下,然后倒水煮,煮到土豆变软,用锅铲压碎。
- 第4步.
土豆煮好后放焯好的小白菜,稍微蒸一下,放盐搅拌均匀就好。
- 第5步.
配米饭可以开吃啦~
小贴士
出锅之前放蒜末会更香~
西北家常菜,很简单~
小白菜切小块,水烧开把小白菜焯熟。土豆切薄片或小块备用。
腌猪肉和猪油下锅炒热,放酱油和葱末炒香。不放酱油也可以。
放土豆片炒一下,然后倒水煮,煮到土豆变软,用锅铲压碎。
土豆煮好后放焯好的小白菜,稍微蒸一下,放盐搅拌均匀就好。
配米饭可以开吃啦~
出锅之前放蒜末会更香~