日式咖喱饭(一夫食堂版)

日式咖喱饭(一夫食堂版)的做法说明
一夫食堂版的咖喱饭太好吃啦,而且简单易做,就用超市的百梦多咖喱块,不用外加其他材料。他用的是牛肉,我这用鸡肉,并且加了花生酱,味道更加浓郁。
日式咖喱饭(一夫食堂版)的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切块,加调料腌制20分钟
- 第2步.
胡萝卜、土豆、洋葱切块
- 第3步.
锅里放油,下洋葱。这步是关键,洋葱一定要炒到焦糊
- 第4步.
然后下鸡肉,炒到泛白。
- 第5步.
锅里加水没过食材,烧开,放土豆和胡萝卜,盖盖煮到软烂
- 第6步.
切记!切记,一定关火后加咖喱块,要不容易糊底。放入咖喱块就搅拌,全部融化后再开火,放一勺花生酱,小火5分钟。
- 第7步.
放米饭,开吃!