豆苗海鲜汤

豆苗海鲜汤的做法说明
下班回家懒得煲汤,一碗简单易做的豆苗海鲜乱炖既能填饱肚子又营养健康。豆苗因为是自己种的关系所以用量不是很多。
豆苗海鲜汤的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜洗净 番茄切片 姜蒜备好
- 第2步.
金针菇切去根部洗净 冻豆腐切片
- 第3步.
砂锅中加入少量食用油和麻油 放入葱姜番茄小炒致番茄出水
- 第4步.
加入适量清水和冻豆腐 盖上锅盖大火煮开
- 第5步.
煮开后加入海鲜杂烩 我这里用到了瑶柱,虾仁,青口,鱿鱼(Costco的冷冻海鲜杂烩包)
- 第6步.
盖上锅盖 再次煮开后文火慢炖10到15分钟
- 第7步.
加入豆苗和金针菇 小煮片刻即可出锅
- 第8步.
最后再加适量盐调味就完成啦