虎皮青椒拌皮蛋

虎皮青椒拌皮蛋的做法与步骤

1. 1.

   放油爆香姜和蒜，小火炒熟青椒，少许盐。

2. 2.

   放入老干妈，生抽，醋，加少许胡椒。

3. 3.

   皮蛋切瓣放入盘中，把炒好的青椒放在皮蛋上面，淋入锅中的酱汁。