健康吐司面包--烤箱版全麦吐司

健康吐司面包--烤箱版全麦吐司的做法说明
其他不用多说,全麦吐司,低糖低脂,高纤维对身体好!
健康吐司面包--烤箱版全麦吐司的做法与步骤
- 第1步.
将中种部分的材料混合,放在温暖地方发酵至两倍大
- 第2步.
将主面团除黄油以外的材料跟中种混合,揉至表面光滑,加入黄油揉至扩展阶段,松弛30分钟
- 第3步.
将面团分成两份,擀成长条,卷起放入模具中,在进行最后的发酵
- 第4步.
发酵至8-9分满的时候,放入预热好的烤箱180度,烤30分钟即可
- 第5步.
出炉后脱模,放在凉网上晾凉即可