低过敏抹茶吐司(面包机版)

低过敏抹茶吐司(面包机版)

低过敏抹茶吐司(面包机版)的做法说明

无鸡蛋无牛奶配方,适合对鸡蛋和牛奶过敏的小伙伴~(注意:但有少量黄油)
面包机版,省力可偷懒✌️(松下SD-BMS105T)

低过敏抹茶吐司(面包机版)的食材和调料

高筋面粉240g
抹茶粉(若竹)10g
白砂40g
黄油20g
190g
3g
酵母粉2.5g
葡萄干(可选)50-80g

低过敏抹茶吐司(面包机版)的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料依次放入面包机桶(先干粉类堆成类似小山,液体倒在周围)除干酵母和干果外。

  2. 2.

    在酵母孔位放入酵母粉,干果孔位放入葡萄干。

  3. 3.

    选择超软吐司档位。4小时50分钟完成。

  4. 第4步.

    完成后2分钟内取出放凉后切片,闷太久皮会变厚影响组织和口感。

    低过敏抹茶吐司(面包机版)的做法步骤 第4步

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