好运烘焙:草莓裸蛋糕

好运烘焙:草莓裸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
20g糖与蛋黄搅匀。加入40g橄榄油拌匀,最后加入60g牛奶,拌匀备用。
- 第2步.
低粉,抹茶粉,过筛,混合。
- 第3步.
蛋黄混合液分多次加入低粉中,拌匀无颗粒。
- 第4步.
4个蛋白,分次加糖,打发,分次加入步骤3中。
- 第5步.
入容器。
- 第6步.
震出气泡,烤箱180度预热。
- 第7步.
松下烤箱150度烤30分钟。
- 第8步.
成品,冷却,切成三层。
- 第9步.
最大的一层做底。
- 第10步.
铺草莓。
- 第11步.
铺奶油,点缀蜜豆。
- 第12步.
可以加蔓越莓干、坚果等任何自己爱吃的小食。
- 第13步.
放第二层蛋糕。
- 第14步.
全部垒好的效果。
- 第15步.
🍀好运烘焙。
- 第16步.
🍀草莓裸蛋糕。